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Artikelinfos im DetailUngeschälte Kichererbsen von Mako, ein Grundnahrungsmittel der griechischen Küche, sind für ihre zarte Textur und ihren leicht nussigen Geschmack bekannt. Sie sind eine vielseitige Zutat, die seit Jahrhunderten geschätzt wird und ein Schlüsselelement vieler klassischer griechischer Gerichte ist.
Zubereitung: Die Kichererbsen müssen vor dem Verzehr mindestens 8-10 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden. Danach sollte man die Kichererbsen (in frischem Wasser) rund 1 Stunde lang in köchelndem Wasser garen. Falls die Kichererbsen für Hummus-Dip verwendet werden sollen, können diese auch 2 Stunden lang köcheln.
Zakoma ist ein griechisches Unternehmen, das seit 2015 innovative und nachhaltige Lebensmittel herstellt. Mit einem Fokus auf Umweltfreundlichkeit und hohe Qualität entwickelt Zakoma durch fortschrittliche Technologien und intensive Forschung erstklassige Nahrungsmittelprodukte. Die Untermarke Mako bietet zusätzlich eine spezielle Produktlinie, die für ihre herausragende Qualität und Nachhaltigkeit bekannt ist. Das Ziel ist es, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu fördern und somit die Lebensqualität zu verbessern.
Lassen Sie sich mit diesen Gerichten vom Geschmack der Kichererbsen verzaubern:
Revithosoupa (Kichererbsensuppe): Genießen Sie den Komfort einer herzhaften Kichererbsensuppe, die mit Gemüse und Kräutern gekocht wird. Dieses klassische griechische Gericht ist ein Seelenwärmer, der Körper und Geist gleichermaßen nährt.
Kichererbsen-Salat: Kreieren Sie einen erfrischenden Salat, indem Sie Kichererbsen mit frischem Gemüse, Kräutern und einer Zitronenvinaigrette kombinieren. Dieses Gericht bietet eine Fülle von mediterranen Aromen und Texturen.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Verpackung: | Kunststoff |
| Inhalt: | 500g |
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