Bafas

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Kefalotiri Premium Saganaki 150g Bafas

Artikelnummer: K2076

🧀 Hartkäse aus Schafs- & Ziegenmilch
🌿 Intensiv würzig, nussig & salzig im Geschmack
🍽️ Perfekt zum Braten - zergeht in der Pfanne
🏛️ Traditionsprodukt aus Epirus, Griechenland

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Der Kefalotiri Premium Saganaki (Bratkäse)von Bafas begeistert mit seinem kräftig-aromatischen Geschmack und seiner festen, dennoch zart schmelzenden Textur. Hergestellt aus hochwertiger Schaf- und Ziegenmilch, verkörpert dieser traditionelle Hartkäse die Essenz der griechischen Käsekultur.

Besonders köstlich schmeckt dieser Bratkäse von Bafas, wenn er mit Eigelb & Mehl paniert und in der Pfanne in reichlich Öl goldbraun angebraten wird: Es entsteht eine knusprige Hülle und ein weicher Kern - ohne Quietschen beim Kauen! Eine echter Saganaki, so wie sie ihn aus Griechenland kennen. Servieren Sie ihn mit einem Spritzer Zitrone oder einem Klecks Honig – ein authentisches Geschmackserlebnis wie in einer griechischen Taverne.

Bafas ist ein renommiertes griechisches Familienunternehmen, das sich seit Generationen der Herstellung authentischer Käsespezialitäten verschrieben hat. Mit einem tiefen Verständnis für traditionelle Rezepturen und modernen Produktionsstandards vereint Bafas handwerkliche Qualität mit höchstem Genuss. Das Unternehmen steht für natürliche Zutaten, Nachhaltigkeit und den echten Geschmack Griechenlands.

Produkteigenschaft	Wert
Verpackung:	Kunststoff
Inhalt:	150g
Herkunft:	Epirus
Hersteller:	Bafas

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100g

Brennwert:

394 kcal / 1652 kJ

Fett:

32g

- davon gesättigte Fettsäuren:

25g

Kohlenhydrate:

1,6g

- davon Zucker:

0,5g

Eiweiß:

23,8g

Salz:

2,9g

Zusatzangaben

GTIN:

2936776001607

Kategorie:

Kühlprodukte

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Bafas S. Sons S.A., Epar.Od. Artas -Salaorar 12, Arta 47100, Griechenland

Herkunftsregion:

Epirus

Aufbewahrungshinweis:

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Verpackung:

Kunststoff

Inhalt:

150g

Allergene:

Enthält Milcherzeugnisse.

Zutaten:

Pasteurisierte Schafmilch, Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Lab austauschstoff

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Erstmal getestet
Wir haben das Produkt gekauft um uns langsam ran zu testen, welche der Saganaki Käse ist, den man in Griechenland bekommt. Sind noch nicht ganz zufrieden. Geschmack war gut, aber noch bisschen fest für meine Begriffe. Ansonstne gut.

Simone G , 25.03.2026 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

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