Elasion

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Elasion Bio Olivenöl 0,75l Elasion GR-BIO-06

Artikelnummer: 18700

🍋 Geschmack: Mild | Fruchtig | Leichte Schärfe
📉 Säuregehalt: ≤ 0,48 %
🏝️ Herkunft: Kreta
🌿 Olivensorte: 100 % Koroneiki
🍳 Für die kalte & warme Küche geeignet
🧪 Laborgeprüft - Analyse einsehen

11,79 €

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inkl. 7% USt. , zzgl.

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Elasion Bio Olivenöl 0,75l Elasion GR-BIO-06

Beschreibung

Nährwerte

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Elasion Bio Olivenöl wird im Süden Kretas von der Familie Malliotaki hergestellt. Das biologische Olivenöl zeichnet sich durch einen milden und leichten fruchtigen Geschmack aus, aber auch durch leicht würzige Nuancen im Abgang. Das Olivenöl wird ausschließlich aus lokalen Bio Koroneiki Oliven hergestellt, die in der Region Ierapetra angebaut werden.

Elasion Bio und auch Elasion Gold, ein weiteres Produkt der Familie Malliotaki, räumten in den letzten Jahren internationale Goldprämierungen ab, z.B. beim International Taste & Quality Institut Brüssel oder dem Londoner Olivenöl Wettbewerb.

Das Aromaprofil des Elasion Bio Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse aus Kreta – das Qualitätsprofil von Elasion Bio

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Analysergebnisse vom 22.04.2026. Olivenöl ist ein Naturprodukt und kann sich mit der Zeit in Geschmack, Farbe und Eigenschaften leicht verändern

Säuregehalt ≤ 0,48% → Sehr niedriger Wert und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 391mg/kg → Hoher Anteil an natürlichen Pflanzenstoffen aus der Olive. Polyphenole zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen hochwertiger Olivenöle und sind ein wichtiger Hinweis auf Frische, Sorte und schonende Verarbeitung.
K232 = 2,069 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,150 ≤ 0,22 → Ein weiterer Frische- und Qualitätsindikator; niedrige Werte sprechen für eine gute Lagerung und geringe Alterung des Öls.
Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Ein Reinheitsparameter; ein unauffälliger Wert spricht gegen Vermischungen mit raffinierten oder minderwertigen Ölen.
MOSH = 5,3 mg/kg → Belegt die zusätzliche Laborprüfung auf gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe und steht für Transparenz bei Reinheit, Verarbeitung und Verpackung des Olivenöls.
MOAH = <1,0 mg/kg → Der Laborwert liegt unter der analytischen Bestimmungsgrenze und damit klar unter der herangezogenen Orientierungsgrenze von 2 mg/kg für Öle und Fette.

🔍 Die Analysewerte liegen innerhalb der relevanten Anforderungen und bestätigen unseren Anspruch an ein hochwertiges, sorgfältig gewonnenes und kontrolliertes Olivenöl.

Produkteigenschaft	Wert
Olivensorte:	Koroneiki
Verpackung:	Glas
Besonderheit:	Bio-Qualität
Inhalt:	0,75l
Herkunft:	Kreta
Geschmack:	Fruchtig Mild Säurearm
Hersteller:	Elasion

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3447kJ

Fett:

91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren:

12,6g

Kohlenhydrate:

0,0g

- davon Zucker:

0,0g

Eiweiß:

0,0g

Salz:

0,0g

Zusatzangaben

GTIN:

5206547000786

Kategorie:

Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Maria Malliotaki, Kalamafka, Ierapetra, Kreta, Griechenland

Herkunftsregion:

Kreta

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

Koroneiki

Verpackung:

Glas

Inhalt:

0,75l

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Einträge 1 – 15 von 27

Artikel pro Seite:

Schön mild, aber mir schon zu mild
Das Öl ist sichterlich gut und auch etwas fruchtiger und lebendiger als das günstigere Elasion Gold, aber ich ziehe aktuell das Terra Creta Kolymvari P.D.O./g.U. Öl klar vor. Für meinen Geschmack ist das Terra Creta immer noch mild und unaufdringlich genug und trotzdem so fruchtig, lebendig und komplex, dass es interessant bleibt. Wie so vieles ist halt auch Olivenöl Geschmackssache. Gut, wenn man wie hier bei Jassas die Wahl hat.

Thomas M , 26.02.2026 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Klasse Olivenöl
Das tolle Öl überzeugt durch seine schöne gelbgrüne Farbe und seinen typischen Geschmack mit leichter Schärfe beim Abgang.Es hat keinerlei dumpfe Noten.

Marga T , 08.02.2026 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöl nach meinem Geschmack
Sehr gutes Olivenöl, fruchtig etwas grün im Geschmack mit etwas Salz und einem guten Brot einfach großartig.

Anna Anette I , 23.10.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr mild, super lecker
Sehr mildes Olivenöl, kein kratzen im Hals, Sehr bekömmlich. Verwende ich für fast alles, 100% Kaufempfehlung!

Nico R , 12.10.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Wertvolles Bio-Öl
Sehr gutes Bio-Öl zu einem vernünftigen Preis. Artikel wurde sehr schnell geliefert. JASSAS ist ein sehr zuverlässiger Shop!

Corinna S , 24.09.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Olivenöl
Der Geschmack dieses Olivenöls hat uns überzeugt.
Hervorragende Qualität.

Claudia V , 12.08.2025 Gutschein erhalten

Mildes Olivenöl
Da ich eher milde Olivenöle mag, schmeckt es mir sehr gut. Super Preis-Leistungsverhältnis!

Bettina H , 18.07.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr gutes mildes Olivenö
Geschmacklich für mir sehr gutes Olivenöl, ganz mild! Werde ich das nächste Mal wieder bestellen

Isidor S , 26.06.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

TOP !
Sehr gutes Bio Öl mit leichter Schärfe, aber ohne Kratzen im Hals. Perfekt zum Dippen.
Geliefert zum fairen Preis vom besten Händler für hochwertige Olivenöle.
TOP Informationen ( Erntejahr, Geschmack, MHD, Datenblatt ). Besser geht es nicht.
5 Sterne deluxe.

Andreas L , 10.06.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr lecker
Ich probiere gerne neue Olivenöl aus. Dieses ist auf jeden Fall zu empfehlen.

simone r , 08.04.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Lecker
Wir haben das Olivenöl das erste mal bei unserem Liebligsgriechen In Mölln gekostet. Eine Flasche haben wir dort erworben, leider zu schnell aufgebraucht:-) Dann erst bei Amazone bestellt, bis wir auf die Seite von Jassas gestoßen sind.....Dann neben diesem Öl noch das Gold mitbestellt. Schön zu wissen, wo wir jetzt Nachschub herbekommen. Das Öl ist super lecker! Egal ob für Salate, einfach zum Dippen, oder zum Zubereiten von Speisen......Sehr empfehlenswert!!!

Thorsten S , 16.03.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Gutes Olivenöl
Geschmacklich schön mild und sehr gut zu Salaten und zum backen von Brot

Jan F , 01.02.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Leckeres Olivenöl
Geschmacklich für mir sehr gutes Olivenöl, ganz mild! Werde ich das nächste Mal wieder bestellen .

Bettina A , 29.01.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

sehr gutes Olivenöl!
Ich benutze seit gut 40 Jahren nur noch griechisches Olivenöl zum Kochen und für Salat, weil es so einen ausgewogenen Geschmack besitzt. Und dieses Öl ist so besonders lecker, dass ich es nur für kalte Dressings und für selbstgemachte Brotaufstriche verwenden werde.

Sabine K , 14.12.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Bio Olivenöl der Super-Klasse
Bestes Olivenöl was ich bis jetzt benutzt habe, fruchtig und nussig im Geschmack. Nutze es oft für den Salat.
O, 75 l ist die richtige Grösse für mich, deshalb habe ich auch gleich 12 Flaschen bestellt.

Raymond P , 13.12.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Elasion Bio Olivenöl 0,75l Elasion GR-BIO-06

11,79 € *

15,72 € pro 1 l

Elasion Bio Olivenöl 0,75l Elasion GR-BIO-06

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